辣白菜腌制多少天才可以吃啊
辣白菜腌制五天即可 。
一、材料：
大白菜1個 ， 粗鹽 ， 大蔥1根 ， 香蔥2根 ， 黃瓜1根 ， 胡蘿卜1根 ， 梨1個 ， 洋蔥1個 ， 大蒜1個 ， 姜1個 ， 辣椒粉 ， 鹽 ， 糖 ， 魚露 ， 蝦醬 ， 雞精 。
二、做法：
1、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半 ， 加粗鹽 。把每一層葉子都抹上 ， 腌8到10小時后洗凈鹽抓干水；
2、大蔥一條切片 ， 香蔥兩條切段 ， 黃瓜和胡蘿卜各一條切絲 ， 梨一個切絲 ， 洋蔥一個切絲 ， 大蒜一整個壓成蒜泥 ， 姜一小塊切絲；
【辣白菜腌制多少天才可以吃啊，韓式辣白菜要發酵幾天才可以吃？】3、辣椒粉和雞精、鹽、糖、魚露、蝦醬拌勻
韓式辣白菜要發酵幾天才可以吃？韓式辣白菜要發酵7~15天的這個時間才可以吃 ， 因為韓式辣白菜他的一個發酵期是非常長的 ， 辣白菜她制作的一個過程也非常的復雜 ， 那么只有等到韓式辣白菜里面的一些蘋果梨 ， 還有蔥 ， 魚露這些調料 ， 給他進行一個長時間的發酵之后 ， 您的這個白菜它才會有一個比較好的口感 。
推薦閱讀
- 辣椒醬怎么做才好吃，辣椒醬怎么做好吃又香新鮮辣椒醬？
- 辣椒炒肉可以放醋嗎有什么作用
- 腌制香椿芽要先焯水嗎
- 辣椒炒蛋怎么炒
- 泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃
- 辣椒辣手，怎么處理比較好
- 拉面館的辣椒醬怎么弄的
- 辣得跳的做法，柴火辣子雞的正宗做法？
- 香辣羊雜湯的正宗做法
- 炒疙瘩怎么做，炒辣菜疙瘩絲的做法？