做法：
1、準備豬大骨頭適量，蓮藕2節，干棗適量，食鹽適量，姜適量 ， 水適量，菜干適量；
2、將豬骨在沸水里煮開后清洗干凈；
3、蓮藕去皮切成段，姜切成片；
【蓮藕豬骨湯能放菜干嗎】4、用煲將清水煮沸后放入豬大骨頭，蓮藕，干棗，食鹽，姜和干菜，大火開后轉中小火煲1、5個小時后調入鹽即可 。
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