燕麥應該怎么吃

大家好我是橘子,很高興回答問題!下面就為大家分享一下掩埋的好吃的做法!

燕麥應該怎么吃


燕麥南瓜泥
食材
  • 250克南瓜
  • 55克燕麥
  • 鹽少許
  • 做法:1 將去皮洗凈的南瓜切成片 。
    2 燕麥裝入碗中,加入少許清水浸泡一會 。
    3 蒸鍋置于旺火上燒開,放入南瓜、燕麥 。
    4 蓋上鍋蓋,用中火蒸5分鐘至燕麥熟透 。
    5 揭開鍋蓋,將蒸好的燕麥取出,待用 。
    6 再蓋上蓋,繼續蒸5分鐘至南瓜熟軟 。
    7 揭開鍋蓋,取出蒸熟的南瓜 。
    8 取一個干凈的玻璃碗,將南瓜倒入其中,加入少許鹽 。
    9 用筷子攪拌均勻 。
    10 加入蒸好的燕麥 。
    11 快速攪拌1分鐘至成泥狀 。
    12 最后將做好的燕麥南瓜泥盛入另一個碗中即可 。

燕麥應該怎么吃


燕麥吐司
食材
  • 250克高筋面粉
  • 30克燕麥
  • 100毫升水
  • 1個雞蛋
  • 50克細砂糖
  • 35克黃奶油
  • 4克酵母
  • 20克奶粉
  • 各1個工具:刮板、方形模具
  • 1把刷子
  • 1根搟面杖
  • 1臺烤箱
  • 做法:1 把高筋面粉倒在案臺上,加入燕麥、奶粉、酵母 。
    2 用刮板混合均勻 。
    3 再用刮板開窩,倒入雞蛋、細砂糖,攪勻 。
    4 加入清水,攪拌均勻 。
    5 加入黃奶油 。
    6 拌入混合好的高筋面粉 。
    7 搓成濕面團 。
    8 再揉搓成純滑的面團 。
    9 把面團分成均等的兩份 。
    10 取模具,里側四周刷上一層黃奶油 。
    11 把兩個面團放入模具中,常溫1.5小時發酵 。
    12 生坯發酵好,約為原面皮體積的2倍,準備烘烤 。
    13 將生坯放入烤箱中,以上火170℃、下火200℃烤20分鐘即可 。
    14 打開烤箱門,把烤好的燕麥吐司取出 。
    15 把燕麥吐司從模具中取出 。
    16 將燕麥吐司裝在盤中即可 。

燕麥應該怎么吃


燕麥花豆粥
食材
  • 180克水發花豆
  • 140克燕麥
  • 30克冰糖
  • 做法:1 砂鍋中注入適量清水大火燒熱 。
    2 倒入泡發好的花豆、燕麥,攪拌勻 。
    3 蓋上鍋蓋,煮開后轉小火煮1小時至熟軟 。
    4 掀開鍋蓋,倒入適量冰糖,攪拌片刻 。
    5 蓋上鍋蓋,續煮5分鐘至入味 。
    6 掀開鍋蓋,持續攪拌片刻 。
    7 關火,將煮好的粥盛出裝入碗中即可 。

燕麥應該怎么吃


奶香燕麥粥
食材
  • 75克燕麥片
  • 20克松仁
  • 30克配方奶粉
  • 做法:1 湯鍋中注入適量清水,用大火燒開 。
    2 倒入準備好的燕麥片 。
    3 再放入適量松仁 。
    4 用鍋勺攪拌均勻 。
    5 蓋上蓋,用小火煮30分鐘至食材熟爛 。
    6 揭蓋,放入適量配方奶粉 。
    7 攪拌均勻,用大火煮開 。
    8 把煮好的粥盛出,裝入碗中即可 。

燕麥應該怎么吃


南瓜燕麥粥
食材