蓮藕對(duì)人身體的好處：
1、清熱涼血：蓮藕性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥 ， 蓮藕味甘多液，對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益 。
2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出 ， 從而減少脂類的吸收 。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳 ， 食欲不振者恢復(fù)健康 。
3、益血生?。號(hào)旱撓壑島芨擼緩?、割l任⒘吭? ，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)人體免疫力作用 。
【蓮藕對(duì)人身體的好處誰(shuí)知道】4、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血 ， 藕還能涼血、散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品 。
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