粽子有多少種形狀
尖角狀、四角狀、正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等多種 。粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的 。其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成 。因地區不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別，連“裹”的形狀，也有很大的不同 。
糯米有幾種顏色和形狀？【粽子有多少種形狀，糯米有幾種顏色和形狀？】糯米有圓糯米和長糯米之分，圓糯米較黏膩，主要生產于中國；長糯米較硬實，大多生產于泰國 。
白糯米多用于包粽子，白糯米之外，尚有紅糯、黑糯，只是略經輾磨，谷胚營養多未消失 。紅糯、黑糯多用以釀酒，市上間可購得 。
紅糯米其實就是紅稻米，即胭脂米，全稱為“御田胭脂米”，是一種極為珍貴的作物，原產于河北省豐南縣玉蘭莊 黑糯米即紫米，紫米是水稻的一個品種，屬于糯米類，僅四川、貴州、云南有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種 。紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩 。
粽子的形狀很特別,顏色很什么味道？粽子的形狀很特別,顏色很什么味道？答，粽子的形狀有很多種，像，華北一帶，喜歡包三角粽子，向南方一帶就喜歡包竹節，還有竹筒粽子，粽子粽子的包法很多種，粽子煮出來的淡綠色，這樣的粽子非常好吃，粽子葉的味道很濃，粽子的味道也非常鮮美，有股清香的味道 。
端午節的粽子為什么是三角形的，而不是方的圓的？其實端午節的棕子不只有三角形的，還有四角形、圓錐形，我在張家界旅游時就曾吃過圓錘形的棕子 。
南方和北方所用的棕葉也有所不同，南方的棕葉是由笤竹、竹、芭蕉葉做的，而北方則是由葦葉做的 。
三角形棕子，據傳說和孟姜女有關 。當年孟姜女為了去看因修長城，一去三年的丈夫孟喜良 。為了給丈夫帶去可口的食物，她便用棕葉將粘米包在里面，并在里面放上三顆棗，代表三年的思念，三角形她是模仿自己纏足的方法來包的 。從那以后，每到端午節，人們吃粽子的時候，就想起孟姜女千里尋夫的動人故事，在無限的感懷里人們包的粽子，也就自然成了三角形了 。
實際上只所以包三角形棕子，這主要是因為相對于其它形狀棕子來說，要更容易操作，也更節省棕葉 。
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