龍眼和桂圓是一種水果嗎

桂圓又稱龍眼、亞荔枝 。是一種果實 。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種 。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布 。其中福建產量占全國總產量的百分之五十 。秋季果實成熟時采收,剝去果皮,鮮用,或將果實干燥后,剝取假種皮備用 。
【龍眼和桂圓是一種水果嗎】桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名 。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及 。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓 。
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