每100克沙拉醬營養成分熱量1350千焦蛋白質10.5克脂肪8.5克
烹飪耗時：10分鐘+
食材：牛奶100g、蛋黃3個、玉米油25g、細砂糖12g、玉米淀粉10g、白醋8g
【自制沙拉醬的做法】步驟：
1、往攪拌碗里加入3個蛋黃和12g細砂糖 。
2、加入玉米油、白醋和牛奶 。
3、充分拌勻后，篩入玉米淀粉 。
4、攪拌至順滑、無顆粒狀態 。
5、倒入小奶鍋中，小火煮約6分鐘 。
6、趁熱裝入容器當中 。
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