干煸菜花的做法


干煸菜花的做法




食材:
【干煸菜花的做法】

花菜500克,姜1塊,蒜2瓣,干辣椒20克,花椒3克,生抽1勺


干煸菜花的做法




步驟:


1、花菜洗凈切小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段;


干煸菜花的做法




2、放入花菜焯水20秒,撈出瀝干;


干煸菜花的做法




3、油溫7成熱,爆香姜蒜片、花椒、干辣椒,放入花菜翻炒均勻;


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4、加入生、抽1勺炒勻,放入鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺炒30秒即可 。


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