冷凍和冷藏區別如下：
【冷凍和冷藏有什么區別嗎】1、冷藏：溫度在0到10度之間，因此只能冷藏而不能冷凍 ， 冷藏是指在低于常溫但不低于物品凍結溫度條件下的一種保藏方法，主要用于保鮮；
2、冷凍：冷凍室低于零下24度，冷凍就是降低溫度,使物體凝固、凍結，主要是便于運輸和貯藏 。
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