清炒菠菜怎么炒
菠菜適量、蒜頭3片、鹽適量、油適量 。
1、菠菜洗干凈切小 ， 蒜瓣切片 。
2、鍋中熱油 ， 放入切好的蒜片爆香 。
3、加入菠菜翻炒 ， 加入少許的鹽 ， 翻炒時從底下往上面翻 。
4、出鍋裝盤開吃 。
清炒菠菜怎么做才會好吃？清炒菠菜以菠菜為原料 ， 加入水 ， 油、鹽清炒即可制作完成 。
主料：菠菜250克
輔料：水10克、油15克、鹽2克、蒜片少許
1、把菠菜洗凈并切斷 。
2、開火燒小半鍋開水 。
3、水開后加入少許鹽 。
4、滴入少許食用油 。
5、快速倒入菠菜 ， 15秒后迅速撈出 。
6、放入涼水中過下 。
7、撈出后控制下水分 ， 涼透 。
8、另起鍋 ， 燒熱 ， 倒入適量食用油 。
9、油熱 ， 加入蒜片爆香 。
10、倒入菠菜 。
11、快速炒菠菜 。加入少許鹽 。
12、加入雞精 ， 充分攪拌 ， 一碗炒菠菜就制成了 。
【清炒菠菜怎么炒，清炒菠菜怎么做才會好吃？】13、清炒菠菜成品圖 。
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