【藍莓有沒有核】藍莓起源于北美，多年生灌木小漿果果樹 。因果實呈藍色 ， 故稱為藍莓 。
藍莓果實中含有豐富的營養成分 ， 具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高 。其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目 。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一 。并且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞 。醫學臨床報告也顯示 ， 藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力 。現在的藍莓產品主要以藍莓果肉 ， 藍莓果粒，藍莓果醬，藍莓果汁，藍莓酒等為主 。
