材料:小人仙、青椒、蔥、姜、蒜、油、朝天椒、辣椒粉、辣醬、麻椒粉、糖、鹽 。
辣爆小人仙做法:
1、小人仙洗凈,瀝干 。
2、青椒、蔥、切絲;姜、蒜切末;香菜切成小段 。
3、油燒熱,把蔥絲、姜末、蒜末、朝天椒一起下鍋,快速翻炒 。
4、加入小人仙和青椒絲翻炒 。
5、加辣椒粉、麻椒粉、辣醬、糖、鹽 。
【辣爆小人鮮怎么做】6、翻炒收汁后,裝盤撒上香菜段即可 。
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