【生的獼猴桃對身體有害嗎】獼猴桃屬于后熟的漿果，這一點和其它的水果大不一樣，在購買時無法品嘗，容易買到沒有成熟的獼猴桃 。生的獼猴桃處于堅硬狀態 ， 糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口 。因為其中含有大量蛋白酶 ， 會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感，但對身體沒有害處 。獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及 。如果希望它快點成熟，可以把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起 。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜 。
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