含 。巴旦木的營養價值比較高，含有大量的蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅、鉀等微量元素，其中鋅的含量比杏仁高出50%左右，適量食用可以提高免疫力，所以巴旦木是含有鋅的 。
巴旦木心是黃的能吃嗎：【巴旦木含鋅嗎】根據具體情況而定 。一般來說品質好的巴旦木的顏色一般呈現比較自然的焦黃色，而巴旦木的心也同樣具有自然的焦黃色，所以如果巴旦木的心是呈現焦黃色，那么這時的巴旦木是可以繼續食用的 ， 但如果的巴旦木的黃呈現出深黃偏黑色，那么這時的巴旦木是不建議食用的，因為這時的巴旦木很可能已經變質或者受潮了，過量食用不利于人體健康 。
推薦閱讀
- 怎樣剝巴旦木的殼子
- 巴旦木含鋅嗎，什么堅果中含鋅多？
- 巴旦木心是黃的能吃嗎
- 巴旦木怎么炒，生巴旦木怎么炒又酥又脆？
- 巴旦木和杏仁的區別，巴旦木與美國大杏仁有什么區別？
- 巴旦木是桃仁還是杏仁
- 巴旦木和杏仁的區別
- 減肥巴旦木能不能吃
- 私房雪花酥怎么算成本，巴旦木是進口的還是中國的
- 中國巴旦木產地是哪里，開口巴旦木果產地是哪里