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怎樣把大塊的冰糖變小

云知道知識經驗

步驟：
1、將大塊冰糖放到瓷盤中，然后放入微波爐中高火加熱30-40秒 。
2、取出冰糖后用勺子輕輕敲打，大塊冰糖即可碎成小塊 。
3、用手將它們掰開 。
注意：
1、切記不可使用塑料制品，因為加熱時糖塊的高溫會使塑料融化 。
【怎樣把大塊的冰糖變小】2、加熱時間不能太長，一般大塊的最多四十秒就可以完全碎開了 。
3、如果掌握不好，最好先加熱25秒 ， 然后根據情況再加熱10秒 。
4、用手掰的時

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