鱟形似蟹，身體呈青褐色或暗褐色，包被硬質甲殼 。身體由頭胸部、腹部和劍尾三部分組成 。頭胸部和腹部均向背面隆起，前面較圓厚，往后趨向扁平，后面延長在劍尾，沿腹部外緣并排著側緣棘，構成鱟的特殊體形 。雖然鱟可以背朝下拍動鰓片以推進身體游泳，但通常將身體彎成弓形，鉆入泥中，然後用尾劍和最後一對步足推動身體前進 。
【鱟的特點】鱟雌雄異體 。以及呈長紡錘形，位于頭胸部背甲心區下面的圍心腔內；心臟的背面和側面在8對心孔 。暗褐鱟色的鱟，長得像瓢一樣 。頭胸部上頂著一個寬闊的背甲，背凸腹凹，如馬蹄形 。它有兩對眼睛，一對復眼生在頭胸甲兩側，一對單眼長于背部前端 。頭胸部的腹面不分節，有六對附肢，一般如鉗狀，只有第六對像耙子一樣，用來挖土；成年雄體的第二對末端是彎鉤狀的，以便結尾時抱住雌體 。鱟有一個很長很鋒利的尾劍，是用來防衛的武器 。
