主料:豬骨頭 。
配料:姜片,蜜棗,味精,鹽,甜玉米 。
具體制作方法如下:
1、豬骨頭熬湯前先焯水過冷水去掉血沫 。
2、鍋中放入清水,然后再放入豬骨頭,姜片 , 蜜棗,甜玉米,適量鹽 。
3、大火煮開之后用小火熬3個小時左右 。
【請問下怎樣做湯河粉的湯底】4、熬好出鍋之前可以加入適量味精 。
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