有些媒體說(shuō)新鮮金針菇有毒 ， 估計(jì)有可能是把金針菜(黃花菜)當(dāng)作金針菇 ， 因?yàn)樾迈r的金針菜的確含有有毒的秋水仙堿 ， 一定要曬干后才能食用 。金針菇與金針菜是兩種食物 ， 前者來(lái)自菌類 ， 后者來(lái)自植物 。
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