1. 首頁 > 云知道 > >

1歲半寶寶食譜,1歲半寶寶食譜大全及做法大全

食譜寶寶小知識1歲

很多網友想了解1歲半寶寶食譜的相關知識，為了大家進一步的對1歲半寶寶食譜大全及做法大全所有了解，就跟小編一起來看看吧！
當寶寶到1歲半時，“吃”的技能已經得到提升了，能接觸的美食也越來越多 。而此時，媽媽們也已經從“菜鳥”升級了，也就有更多的精力在寶寶的飲食上做些花樣出來 。但是在各位巧手媽媽開始烹制1歲半寶寶的美食前，先要了解一下該階段寶寶的營養需求哦 。

1歲半寶寶食譜,1歲半寶寶食譜大全及做法大全


1歲半寶寶食譜鮮肉小餛燉
需要的食材：餛飩皮1 50克，豬肉100克，雞蛋1個，蝦皮10克，胡蘿卜50克，卷心菜100克，洋蔥25克，黑木耳5克，腐竹10克 。
需要的調味品：鹽、雞精和香油適量 。
調料：香油、鹽、雞精各少許
適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質
制作步驟
1）將卷心菜洗凈剁成碎菜，并用紗布包著擠掉水分；
2）將胡蘿卜洗干凈并切成碎末備用；
3）將泡發的木耳和腐竹也切碎備用；
4）豬肉剁成肉末備用；
5）將豬肉末、卷心菜、洋蔥、蝦皮、雞蛋、胡蘿卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，加入鹽、香油、雞精一起拌勻成餡料；
6）將調好的餡料包成小餛燉，注意餛燉的個頭別太大，要想想寶寶的胃口哦；
7）將餡料包入餛飩皮中，包成餛飩，入燒沸的鍋中大火煮至浮起，加適量冷水，續煮至熟即成 。
青菜肉末粥
需要的食材：大米適量，青菜適量，肉末適量
需要的調味料：鹽、雞精、胡椒粉、料酒適量
注意寶寶每天最多只能吃一個雞蛋
制作步驟
【1歲半寶寶食譜,1歲半寶寶食譜大全及做法大全】1）將大米提前用水泡約兩小時，然后用手把米揉碎；
2）將肉末用料酒生姜胡椒粉腌制；
3）在砂鍋中加水，當水沸時加入揉碎的大米；
4）大米煮開花后，改用小火熬到粘稠；
5）青菜切碎備用；
6）在炒鍋中將適量食用油燒熱，然后炒散肉末；
7）加入青菜炒熟家鹽和雞精，等粥熬好倒入即可 。
魚泥豆腐
需要的食材：豆腐兩塊、魚泥60克
1歲半的寶寶已經可以自己吃水果
制作步驟：
1）將豆腐切成方形小塊，然后碼盤備用；
2）將魚泥搓成丸子狀，然后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上；
3）將已經裝盤的豆腐放入蒸鍋中大火蒸20分鐘即可 。
1歲半寶寶的飲食特點孩子每天需要25克的蛋白質
大部分寶寶到1歲半時，已長出12顆牙 。即上、下切牙各4顆，及上、下、左、右前磨牙各1顆 。到21個月的時候，出牙快的寶寶已經有20顆牙齒，出牙較慢的寶寶也長出了16顆牙齒，寶寶的咀嚼功能日趨完善，消化能力提高，其飲食也越來越成人化了 。換句話說，1歲半的寶寶已經有“資格”享用更多的美味食材了，因此媽媽給寶寶準備的菜譜也可以越來越多樣化了 。
這個階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食，但每天保證有奶喝，能幫助寶寶獲得充足的蛋白質 。適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質 。另外，媽媽們別忘了在食譜中添加豆類蛋白，如豆腐、豆漿等 。媽媽們還要牢記蔬菜水果的重要性，保證食物的多樣化 。

    推薦閱讀