寶寶拉肚子能吃什么食物?超詳細食譜做法大全( 二 )


圖片來自:豆哥媽
不同程度腹瀉的飲食調理
輕微腹瀉
如果孩子只是發生輕微腹瀉,沒有發展到脫水的情況,并且沒有發熱,孩子精力充沛、食欲良好,就不用控制飲食 。
如果孩子出現輕微腹瀉并伴有嘔吐,就需要喝一些電解質溶液,以保證孩子在嘔吐停止前維持體內正常的水、電解質平衡 。一般只需要喝1-2天,嘔吐停止后,就可以逐漸恢復日常飲食 。
嚴重腹瀉
如果孩子每1-2小時就排一次水樣便,甚至頻率更高,并出現了脫水癥狀,一定要及時就醫,并在醫生給出進一步治療方案前暫停喝牛奶 。
純母乳喂養的孩子發生嚴重腹瀉的可能性較小,一般是可以繼續母乳喂養的,只需要在醫生認為有必要時增加一些口服補液鹽 。大多母乳喂養的孩子,只需要增加母乳喂養頻率,就可以保持體液平衡 。
一般沒必要讓孩子24小時不進食,孩子身體恢復也需要營養供給 。所以需要合理的安排飲食,如果吃東西后,大便狀態還是稀軟便,也并不是說明病情加重或者沒有好轉,應該同時觀察孩子活動是否增加、胃口是否好轉、小便次數是否增加、是否出現脫水癥狀來判斷疾病的發展情況 。
如果孩子腹瀉超過兩周未好轉,成為慢性腹瀉,提示孩子出現了更嚴重的腸道疾病,需要請醫生做進一步檢查,并要預防發生營養不良的狀況 。
附:口服補鹽液(電解質溶液)估計攝入量(根據體重計算)

寶寶拉肚子能吃什么食物?超詳細食譜做法大全


口服補鹽液(電解質溶液)估計攝入量(根據體重計算)
* 備注:本數據為普通兒童所需的最小劑量,大多數孩子都需要攝入更多 。
寶寶拉肚子能吃什么食物?超詳細食譜做法大全


圖片來自:不懂媽
不同時期腹瀉的飲食調理
腹瀉嚴重期
大便特征:每天稀便達到5-6次以上
該階段飲食特點是:好消化、無渣飲食
食物種類:細糧類
推薦食材:大米或大米米粉
食譜舉例:大米粥
食材:大米
做法:大米淘洗干凈后,加入七倍水,熬制軟爛即可 。
腹瀉緩解期
大便特征:每天大便次數減少至2-3次,大便逐漸成型
該階段飲食特點:好消化、無渣飲食、補充蛋白質
食物種類:細糧類、肉蛋類、奶類(無乳糖奶液或酸奶、奶酪等)
推薦食材:大米或大米米粉、牛肉、牡蠣 。
食譜舉例:牡蠣(牛肉)大米粥
食材:大米、牡蠣、生姜
做法:大米大米淘洗干凈后,加入七倍水,大火燒開后,轉小火熬煮;牡蠣清洗干凈,剁成肉沫,生姜切片備用;炒鍋加熱,倒入少許底油,放入姜片,炒香后,放入牡蠣肉煸炒至變色后關火;將炒好的牡蠣肉沫和姜片一同倒入大米粥內,熬制軟爛即可 。
腹瀉恢復期
大便特征:每天大便1-2次,大便成型
該階段飲食特點:好消化、低膳食纖維
食物種類:低纖維糧谷類、肉蛋類、奶類、豆制品、根莖類蔬菜、低纖維水果類 。
推薦食材:大米或米粉、小米、小麥粉、牛肉、牡蠣、雞蛋、胡蘿卜、香蕉等 。
食譜舉例:小米番茄牛肉疙瘩湯
食材:小米、面粉、番茄、牛肉
做法:小米洗凈放入水中,水開后煮三分鐘關火,用篩子略去水分,小米備用;將面粉與小米均有混合,使小米表面均勻裹一層面粉;牛肉剁成肉沫,番茄去皮切小粒備用;鍋中放適量水,水開后緩慢放入裹好面粉的小米,邊放邊攪動,然后放入番茄和牛肉末,煮熟即可 。
腹瀉痊愈期
大便特征:大便次數正常,大便成型

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