【葡萄干是堿性食物嗎】葡萄干屬于堿性食物，并且是強(qiáng)堿性食物 。
因?yàn)槠咸迅稍谌梭w消化后產(chǎn)生堿性食物 ， 所以屬于堿性食物 。
葡萄干為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實(shí)，又名草龍珠、蒲桃 。主產(chǎn)新疆、甘肅，陜西、河北、山東等地均有栽培 。夏末秋初采收，鮮用或干燥備用 。根據(jù)選用葡萄種類(lèi)的不同，可以分為：無(wú)核白、特級(jí)綠、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干等 。
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