【蘋果有哪些營養】蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素 ， 蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近的一個 。人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢 。蘋果是美容佳品 ， 既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果是種低熱量食物，每10青蘋果0克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大 ， 易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素 ， 使皮膚潤滑柔嫩 。
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