對食這個詞語的意思是搭伙共食，但是到了漢朝之時，對食卻又演變出了一重新含義！
對食的新含義【古代對食是什么意思？為何宮女和太監(jiān)要“對食”？】在漢朝時，對食這個詞語的意思開始發(fā)生變化，此時的對食泛指深宮之中宮女互慰孤寂的行為！
古代皇帝的后宮三千佳麗，宮女嬪妃有一大堆，而皇帝卻只有一個，就算皇帝每天晚上都加班加點(diǎn)也不可能顧及到每個宮女！有的宮女甚至入宮十幾年連皇帝的面都沒見到過一次！
古代本來就缺少打發(fā)時間消遣的法子，再加上深居后宮，這更是讓日子過得愈發(fā)地煎熬！那些得不到皇帝寵幸的宮女們于是就互相結(jié)伴交友，一起吃飯一起聊天互相撫慰深宮之寂寞 。
深宮之中，除了那些不得寵幸的宮女外，還有一類人群也在忍受著空虛寂寞，這類人群便是太監(jiān)！太監(jiān)雖然已經(jīng)被切了煩惱根沒有那方面的需求，但太監(jiān)也還是個人，也會感到孤獨(dú)和寂寞 。
寂寞的宮女遇到寂寞的太監(jiān)，剛好各取所需，結(jié)為伴侶互相幫扶！正所謂“掖之中，怨曠無聊，解饞止渴，出此下策耳 。”
宮女與宮女或是宮女與太監(jiān)對食這種行為在漢代出現(xiàn)，這之后各朝各代一直絡(luò)繹不絕 。到了明清時期，對食更是一種普遍的行為 。一個宮女如果長時間沒有對食之伴侶，會遭到周遭人的嘲笑，說她是無人要的“棄物” 。
對食與菜戶的關(guān)系與對食相關(guān)的詞語還有一個，叫做“菜戶” 。所謂菜戶指的是對食的更進(jìn)一步的關(guān)系 。
對有的宮女和太監(jiān)對食僅是為了互相打發(fā)無聊和寂寞，而有的宮女和太監(jiān)卻在對食的過程中互相產(chǎn)生了情感 。此時他們的關(guān)系更進(jìn)了一步，互相幫扶搬到一起生活，就如同夫妻一般 。關(guān)系再親密一點(diǎn)，雙方干脆就真結(jié)成夫妻，一同在宮中生活 。因?yàn)檫@種行為的盛行，宮中甚至出現(xiàn)了媒妁之人 。（媒妁：媒指男方的媒人，妁指女方的媒人）
關(guān)系進(jìn)到這一步便不再稱作對食，而是要叫做菜戶 。關(guān)系達(dá)到菜戶的宮女和太監(jiān)往往就像真的夫婦一般，男的幫女的添置東西或是干勞力活，女的幫男的縫縫補(bǔ)補(bǔ)或是做些家務(wù)事 。若是一方另找新歡，另一方也會悲傷不已！
如果說得通俗一點(diǎn)，對食和菜戶對應(yīng)的是女朋友和老婆！
對食往往具有暫時性，而且對象可以是宮女和宮女、宮女和太監(jiān)、太監(jiān)和太監(jiān) 。而菜戶則幾乎都是太監(jiān)與宮女，而且關(guān)系穩(wěn)定長久甚至是托付終身 。
對食或是菜戶這種行為在古代的后宮之中屢見不鮮！有的皇帝對此是持著睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，有的皇帝則是深惡痛絕，比如說明太祖朱元璋！
朱元璋
朱元璋是非常厭惡對宮女太監(jiān)對食這種行為的，他下令若是宮中有人膽敢對食以及菜戶，當(dāng)事人將會被處以剝皮之刑！
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