湯汁|專治賴床!嘉定人氣早餐來啦,讓你吃完一整天都元氣滿滿( 四 )


【地址】 新建一路1668弄69號A-808 【營業時間】6:00-18:00
油條遇見麻糍糍小米·油條包麻糍
熱乎乎的油條和麻糍悄然相遇 , 油條酥脆、糍粑軟糯、芝麻香甜 , 三者完美地融為一體 , 可鹽可甜 , 妙不可言 。
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這家位于江橋萬達金街的“糍小米”讓懷念少時年糕味道的小嘉愛了又愛 。 店面雖小 , 但標牌醒目 , 非常好找 。 老板說 , 每日的油條和糍粑都是現蒸現炸 , 不使用任何半成品及粉水勾兌食材 , 可以讓食客吃得開心又放心 。
【地址】華江路850弄江橋萬達廣場金街40號 【營業時間】 7:00-21:30
湯圓安亭老街湯圓
早上7點多 , 安亭老街湯圓店里幾位客人正在點單 。 剛買好菜的王老伯點了一份肉湯圓 , “我在這家店吃了十幾年 , 最喜歡的還是鮮肉湯圓 , 汁水多 , 鮮得不得了!”
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一口大鍋中 , 又白又胖的湯圓正在沸水中“撲通撲通”地翻滾著 。 這里的湯圓口味繁多 , 有香甜的芝麻餡、濃鮮的肉餡、柔滑的花生餡……
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除了大湯圓 , 這里的酒釀小圓子也很受歡迎 。 酒釀的醇香 , 搭配軟糯的小圓子 , 吃完后讓人回味無窮 。
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【地址】新源路957號【營業時間】6:00-22:00
餛飩
01 千里香餛飩王
盡管店面不大 , 但這家千里香餛飩王每天清晨一開門 , 就坐滿了前來吃早餐的食客 。
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店里的早餐以各式各樣的手工餛飩為主 , 口味有香菇菜肉、薺菜鮮肉、蝦仁薺菜鮮肉等多種選擇 。 當然了 , 早餐時段最受歡迎的要數鮮肉小餛飩了 。 撒上香菜、加點辣油 , 就著湯水一口一只小餛飩 , Q彈的皮子、新鮮的肉餡以及鮮香的湯料 , 味道一級棒 。
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【地址】嘉行公路3178弄9號
【營業時間】6:00-20:00
02 老上海餛飩鋪作為傳統的上海人 , 早餐來上一碗菜肉大餛飩味道“老愜意”了 , ”老上海餛飩鋪”有各種口味的大餛飩、小餛飩、湯面、蓋飯可供選擇 。
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餛飩都是面點師每天現包現煮的 , 精選上好的瘦肉為餡 , 高精面粉做皮 。 每個餛飩都是特別飽滿水靈 , 一個要咬上好幾口才能吃完 。 餛飩里流出的湯汁自然淌在勺子上 , 吮一下 , 回味無窮 。 每日這里要賣掉五六百碗餛飩 , 早晨六七點是小店用餐的高峰 , 不大的店鋪內總是座無虛席 。
【地址】新建一路1668弄69號A-802
【營業時間】5:00-21:00
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來源:上海嘉定
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