手撕羊肉的蘸料

材料:蒜頭1個、小米椒2個 。
【手撕羊肉的蘸料】步驟:
蒜頭剝皮,將其剁成蒜蓉;小米椒洗凈,切碎;下油熱鍋,用小火將蒜蓉和辣椒炒出香味;下醬油,轉中火將醬油煮開;將其裝入容器中即可 。

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