【柿子做油餅可以天天吃嗎】柿子做油餅不可以天天吃的，原因如下：
1、柿子含糖高且含果膠，柿子的殘余留在在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕形成齲齒 。
2、柿子含有較多的果膠、鞣酸 ， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石 ?？崭钩允磷?，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊 ， 形成“柿石” 。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等 。
3、另外柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用 。一般人也不能大量食用，1-2個為宜 。
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