【石斛煲湯為什么會苦】因為石斛草本身是苦的，煲湯時放太多會更苦 。石斛 ， 又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等 。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形 ， 長10~60厘米，粗達1、3厘米 。藥用植物，性味甘淡微咸 ， 石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一 。
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