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食用菌怎么做才好吃

2026-04-18 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

用料：鵝蛋菌、珍珠菌、鳴腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹菌、天里菌等（食用菌類皆可）各60克、紅棗、圮子、姜、蔥少許。
調(diào)料：鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精適量。
【食用菌怎么做才好吃】制法：
將所有的菌摘洗凈。瀝干水后放入沙鍋中。加入1500克水，用旺火燒開。放鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精等調(diào)料入味。放入紅棗、杞子、姜、蔥煮開即可。