【食用黃油會發胖嗎】會發胖 。黃油又叫乳脂、白脫油，脂肪含量在百分之九十以上，剩下的主要是水分，熱量非常高 ， 且所含的脂肪酸為飽和脂肪酸，吃了非常容易發胖，減肥期間不宜食用 。
怎么吃黃油不發胖 ， 控制食用量不超過15克黃油雖然熱量高，但是營養價值豐富，作為調料烹飪食物 ， 味道香醇，綿甜可口 。想要吃黃油不發胖，主要是控制食用量，一般建議一天不超過15克，也就是133大卡左右熱量，大概相當于1根半香蕉 。晚餐別吃 黃油含脂肪較多 ， 且多是飽和脂肪酸，晚上新陳代謝緩慢，吃了容易長胖 。建議早上抹在面包上吃，味道好吃了又不容易胖 。代替部分食用油 早餐或者午餐吃了黃油的話，要適當減少食用油的攝取 。比如中午炒菜的時候 ， 盡量選擇蒸菜或者水煮的菜，這樣就能降低避免油脂攝取過多了 。
