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如何腌咸檸檬

【如何腌咸檸檬】用料:土檸檬3kg、鹽1kgs、生粉3勺 。
做法:
1、清水里放3勺生粉,放入檸檬 , 大概15分鐘后將檸檬用清水洗凈;
2、將檸檬曬干水;
3、拿帶瓶蓋的玻璃罐腌制檸檬,放一層檸檬再放入一層鹽,蓋上瓶蓋腌制半年甚至更久都可以 。
小貼士:
1、玻璃罐不能有水或者有油 , 一定要保證干燥干凈 。
2、為了避免溢出,瓶中不用放的太滿 , 腌制時檸檬會滲出水分 。

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