清洗楊梅可以先用清水洗凈 ， 再取出浸泡在鹽水里面20～30分鐘 ， 之后就可以取出食用 。而保存楊梅可以直接用保鮮袋裝好 ， 再放入冰箱冷藏 。或者是清水洗凈后浸泡鹽水 ， 再撈出用保鮮袋裝好并放入冰箱冷凍 。
清洗楊梅的方式楊梅可以先用清水清洗一遍 ， 再把鹽倒入清水里面攪拌至融化 ， 楊梅浸泡在清水里面20～30分鐘后 ， 就可以取出楊梅食用 。
保存楊梅的方法1、冷藏保存
楊梅可以放入冰箱冷藏保存 。楊梅用保鮮袋包裹好并放入冰箱冷藏室內 ， 可以讓楊梅在很長一段時間內保持新鮮的口感 。
2、冷凍保存
楊梅還可以冷凍保存 。用清水清洗干凈楊梅并浸泡鹽水一段時間后 ， 再將楊梅放入保鮮袋內 ， 之后密封袋口并放入冰箱冷凍 ， 可以將楊梅保存2～3個月 。
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