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毀掉腎臟的6大死亡真相( 二 )

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解決方法：如果患有慢性腎功能障礙，就應該注意適當食用蔬果，避免對腎臟造成影響 。不喝太濃的蔬果汁、火鍋湯、菜湯，飲食以清淡為宜 。
用飲料代替開水
大部分人不愛白開水的平淡無味，相比之下，汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當然地成為了白開水的最佳替代者 。但是，這些飲料中所含的咖啡因，往往會導致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一 。
解決方法：盡量避免過多地喝飲料，以白開水取而代之，保持每天飲用8大杯水以促進體內毒素及時排出 。
吃太多肉
美國食品協會曾建議，人類每天每公斤體重的蛋白質攝取量為0.8克，也就是說一個體重50公斤的人，每天只能攝入40克蛋白質，因此一天也不能吃多于300克的肉，從而避免對腎臟造成傷害 。
解決方法：每餐肉類和豆制品的攝入量應控制在手掌大小約0.5公分厚度，如果有慢性腎炎的人，這個量應該再減少 。
吃太多鹽
鹽是讓腎負擔加重的重要元兇 。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，攝入太多，腎臟的負擔就加重，再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致腎臟功能減退 。
解決方法：科學的每天攝鹽量應該控制在6克以內，而其中有3克可以直接從日常食物中獲得，因此，食物調味時應該保持在3~5克以內 。值得注意的是，方便面中的鹽分特別多，經常吃的人最好減量食用 。
食用來路不明的藥食
因為食用蛇膽或草魚膽等奇特食物而引發急性腎衰竭的情況屢見不鮮，還有許多人盲目服用中藥來壯陽 。其實很多中藥里都含有馬兜鈴酸等腎毒性的成分，不僅會給腎臟帶來巨大的傷害，有的甚至會對全身造成危害 。
保護腎臟吃什么
黑豆：促進腎臟排毒
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護 。
最佳吃法：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗凈，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生姜，改用中火煲3小時，根據個人口味加鹽調味即可食用 。每星期兩次可以達到養心安神，滋養肝腎、預防腎結石的作用 。
檸檬：抑制結石形成
檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助人體消化、促進造血功能，其中所含有的維生素p，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養成分，能抑制鈣鹽結晶，阻止腎結石的形成 。用鮮檸檬泡水喝可以讓檸檬中的營養更全面地進入腎臟，將腎結石患病率降到最低 。每天1杯就可以了！
山藥：滋養腎臟
山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皂甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎臟的作用，經常食用可以減輕腎臟壓力！
食用方法：不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧！將山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內蒸1小時;蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥 。再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機內打成泥 。山藥泥團成團，用干淀粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥 。最后用好看的月餅模子壓出自己喜歡的花型即可每天食用嘍！
核桃：讓腎結石有名無石
核桃并不僅僅是健腦美食，對于腎結石也有很好的預防作用 。因為核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成 。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 ： 2的比例放入白粥中，核桃中的營養就會被身體吸收，不給腎結石任何生存空間 。

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