毀掉腎臟的6大死亡真相( 三 )


綠豆:提升腎臟免疫力
綠豆中含有蛋白質、磷脂,對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒 。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑,還可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟 。經常食用,可大大降低患腎結石的幾率 。
食用方法:綠豆湯 。
注意事項:首先,煮綠豆湯的時候最好不用金屬鍋,因為綠豆湯中的類黃酮,和金屬離子作用之后,可能形成顏色較深的復合物,大大降低它抗氧化、護腎的作用 。因此煮綠豆湯時,用砂鍋最為理想;
另外,很多人在煮綠豆時,以為把綠豆皮去掉最有營養,其實,綠豆真正的營養就在皮中,其中含有大量的抗氧化成分,如類黃酮、單寧、皂甙等,將綠豆的營養功效提升不少!
高粱米:給腎臟減壓
高粱米比較適合輕度腎結石者,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵,硫胺素、維生素B1 、維生素B2等多種營養成分,為腎臟提供眾多必要的能量,不會導致結石的形成 。
食用方法:很簡單!在高粱米中加入適量的冰糖,熬制成粥就可達到健脾護腎的效果 。
荔枝:強健腎功能
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分 ??梢愿纳婆缘南δ芎腿梭w的血液循環,讓腎臟功能得到最大限度的提升,在工作任務繁重之時,也不會感覺到太大壓力!
注意:食用太多鮮荔枝會導致上火現象 。所以,最佳的方法就是用荔枝干泡水,既可以吸取營養,又補充身體津液,還能預防身體不適現象,一舉三得!
蓮子:幫助腎臟代謝
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還可以達到促進腎臟的排泄功能 。
食用方法:泡一杯蓮子茶 。將蓮子用溫水浸泡數小時后,放入冰糖燉爛,加入泡沸的茶葉中,就可以飲用了!在茶葉中,蓮子的營養能更全面地發揮出來,更易被人體吸收,補腎效果更上一層樓 。
黑木耳:結石終結者
黑木耳是結石不折不扣的終結者,因為它富含多種礦物質和微量元素,不但會阻礙結石的產生,還會對已產生的結石產生強烈的化學反應,使結石剝脫、分化、溶解,排出體外 ??梢躁麆谧约阂活D豐盛的雙耳湯——將銀耳、黑木耳、紅棗放入鍋中 慢燉至湯水黏稠,再根據個人口味放入紅糖調味即可!
腎臟不好的癥狀
北京大學第一醫院腎內科張路霞副教授提醒,不要忽視了腎臟發出的這些求救信號:
1.尿量變化
正常人每天排尿1000—2000毫升,平均1500毫升,無論是尿量變多還是變少,都可能是腎臟疾病的表現 。特別是正常人夜尿很少,如果發現夜里要起來好幾回,而睡前喝的水并不多,更要警惕腎臟病變 。
2.尿性狀改變
正常人的尿色是透明的淺黃色,如果喝水少或清晨第一次排尿,顏色稍深 。如果尿色發紅,或者尿中泡沫多,要注意去腎內科檢查 。
3.水腫
腎臟是人體代謝水的器官,腎不好,水就會蓄積 。有的人早上起來發現眼皮浮腫,或者雙腳、雙腿浮腫,都要考慮腎臟的問題,腎臟不好危害健康養生 。
4.惡心、嘔吐等消化道癥狀
腎臟病發展到終末期,會影響胃腸道功能,導致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,因此有了這些表現,除了看消化科,還要注意排除腎臟病 。
5.皮膚瘙癢
終末期的腎病患者,由于體內的尿素不能經尿液排出,會通過皮膚排泄,由此刺激皮膚;另外,身體內積累的毒素會導致周圍神經病變,也會引起皮膚瘙癢 。

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