食材
- 青椒 500
- 香腸 1根
- 蔥 少量
- 姜 少量
- 醬油 少量
- 鹽 少量
把油放入熱鍋，待油溫上來放入切好的蔥花和姜條，爆炒一會至有香味散出 。
先將香腸放入鍋內炒上幾秒，再倒入青椒 。
待青椒表面微皺，放入醬油調色，加入適量的鹽 。
【青椒做法 教您制作獨家美食美味青椒】青椒不能炒的時間過長，不然會變軟，大概2分鐘左右即可出鍋，美味青椒大功告成 。
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