食材
- 排骨 1根
- 土豆 2個
- 蒸肉粉 1包
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1塊
- 料酒 適量
- 生抽 適量
排骨剁小塊放冷水里泡10分鐘，越小越好，我是買的時候讓師傅剁的，對我來說剁排骨可是體力活啊 。
泡排骨的時候將土豆，生姜，大蒜切好備用 。
【腐乳粉蒸排骨的家常做法 腐乳汁粉蒸排骨的做法】撈出排骨沖洗干凈，加入姜片，大蒜片（切片是為了蒸的時候放便挑出來），清酒，生抽拌勻，然后按摩10分鐘
加入切好的土豆塊和蒸肉粉拌勻，土豆也盡量切小，蒸的時候熟的快 。
最后淋入蒸肉粉里自帶的腐乳汁，拌勻包上保鮮膜開始蒸，我蒸了大概40分鐘 。
1盛上米飯開吃吧！女孩子也要吃肉哦
盛上米飯開吃吧！女孩子也要吃肉哦 。
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