1. 首頁 > 云知道 > >

立冬吃餃子的風俗 立冬節氣有什么習俗? 吃餃子祭祖祭天冬泳

立冬云知道


立冬吃餃子的風俗 立冬節氣有什么習俗? 吃餃子祭祖祭天冬泳


立冬節氣有什么習俗?立冬是冬季的第一個節氣，預示冬季的開始，立冬節氣習俗豐富多彩，那么你想知道立冬有什么習俗嗎?吃餃子、冬泳、補冬、賀冬……下面小編帶你看看立冬有什么習俗 。
立冬節氣有什么習俗?
1、冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來 。
對于冬泳愛好者，一定要有一定基礎，循序漸進，應該從天氣暖和時堅持每天下水，持續進行鍛煉 。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發生意外 。另外，要結伴而行，以便互相照顧 。
其實，無論室內運動還是戶外運動，都要做好充分的準備活動 。因為，冬季里場地、器械等密度加大，對人體的沖擊力也加大 。而且，天冷時人體的肌肉、關節組織活動性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時更要做好充分準備活動，循序漸進 。
2、賀冬
賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗 。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日 ?！彼未糠甏巳?，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節 。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁 。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之拜冬” 。(見顧祿《清嘉錄》卷十一) 。
民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢 。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性 。
3、祭祖祭天
舊時，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動 。即便再忙的農人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來歲風調雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農人，好好犒賞一下自己 。
4、吃餃子
餃子的原名據稱叫“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發明的 。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著 ?！傲⒍欢孙溩油?，凍掉耳朵沒人管”，立冬意味著冬天的到來，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家里人對親人最貼心的關懷了 。
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法 。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交子之時”的餃子不能不吃 ?，F代人延續著這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火 。
“好吃不過餃子”，在秋冬之交，餃子當然是最不可少的美食了 。在北方地區，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習俗 。
我國河東水西“老天津衛”聚居地，立冬有吃倭瓜餃子的風俗 。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜 。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋里或窗臺上，經過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味 。
【立冬吃餃子的風俗 立冬節氣有什么習俗? 吃餃子祭祖祭天冬泳】5、補冬
立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨 。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止 。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗 。在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效，中藥為當歸、川芎、芍藥、生地四味藥 。

推薦閱讀