梅花糕是江蘇南京、蘇州、無錫等江南地區的小吃 。梅花糕源于明朝 ， 發展到清朝時，成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃 。梅花糕形如梅花、色澤誘人、入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮 。梅花糕在繼承傳統制作方法的同時 ， 又加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美、外焦里嫩 。
梅花糕是江蘇南京、蘇州、無錫等江南地區的小吃 。梅花糕源于明朝，發展到清朝時，成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃 。梅花糕形如梅花、色澤誘人、入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮 。梅花糕在繼承傳統制作方法的同時，又加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美、外焦里嫩 。
【梅花糕是哪里的小吃】小吃：
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱 。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象 。世界各地都有各種各樣的風味小吃 ， 因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特 。現代吃小吃 ， 除品嘗異地風味小吃外，也藉此了解當地風情 。
