味增湯是咸鮮味 。味噌湯是以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理 。味噌湯作為日本的“國湯”，味噌是以黃豆為主原料 ， 加入鹽及不同的種麴發酵而成 。在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜 ， 還能做成火鍋的湯底 。
【味增湯是什么味】味增湯是咸鮮味 。味噌湯是以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理 。味噌湯作為日本的“國湯”，味噌是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成 。在日本，味噌是最受歡迎的調味料 ， 它既可以做成湯品 ， 又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底 。
