很多人都在問炒萵苣片怎么做好吃，今天就給大家講解一下炒萵苣片怎么做好吃 。
1、準(zhǔn)備食材：萵苣2根、豬肉100克、小蔥1棵、姜1小塊、花生油30克、鹽2克、生抽2勺、料酒1勺、五香粉少量 。
2、萵苣片放入燒開水的鍋中汆燙2分鐘 。
3、豬肉洗凈切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓勻腌制一會(huì) 。
4、鍋中燒熱油下入肉片炒至變色 。
5、加入蔥姜爆香，倒入萵苣片，加鹽調(diào)味即可 。
【炒萵苣片怎么做好吃】
萵筍的葉富含維生素A、B1、B2、C和P，含有相當(dāng)豐富的鐵鹽、鈣鹽和磷鹽，作生菜用，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。兒童多吃萵筍對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育很有益處，每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿卜素的需要，吃500克的萵筍葉，即可滿足維生素C的需要 。
推薦閱讀
- 炒香椿怎么做好吃
- 炒糖色用水怎么炒
- 炒筍片的做法
- 炒青綠茶有哪些
- 琴葉榕夏天怎么養(yǎng)葉片寬大又碧綠，琴葉榕夏天怎么養(yǎng)葉片寬大又碧綠的
- 冬筍炒肉怎么做才好吃 冬季力薦的滋補(bǔ)家常菜
- 炒饅頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法
- 哪些寓意好的花養(yǎng)在家里招財(cái)進(jìn)寶，哪些寓意好的花養(yǎng)在家里招財(cái)進(jìn)寶圖片
- 冬季小葉金錢榆如何養(yǎng)殖樹形美觀葉片油亮，小葉金錢榆盆景怎么養(yǎng)
- 艷日輝如何養(yǎng)護(hù)葉片油亮紅邊蹭蹭冒，艷日輝掉葉子怎樣處理