1、材料：山藥豆150克、薏米1把、赤小豆1把、香米100克、冰糖適量 。
2、薏米、紅小豆洗凈，加溫水浸泡一夜 。
3、山藥豆挑凈(一定要剔除不好的豆豆)，洗凈干凈，香米洗凈 。
【山藥豆粥的烹飪方法】4、凈鍋加足水，下入薏米和紅小豆煮20分鐘，下入香米再煮半小時左右至熟爛 。
5、加冰糖調(diào)味煮至稠狀即可 。
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