1、根據(jù)個人口味不同炒土豆絲時可以選擇加油或者不加油 。
2、用料：土豆、青椒、紅椒、油、蒜末、雞精、鹽、蔥花 。
【土豆絲不用油炒好吃嗎應該怎么做 土豆絲不用油炒好不好吃】3、步驟：準備好材料，將土豆洗凈削皮，青紅椒洗凈備用；將青紅椒切絲，土豆也切粗絲，把切好的土豆絲放在涼水里浸著，防止氧化變黑；鍋里放油燒熱，再放入蒜末炒香；接著倒入瀝干水的土豆絲；接著倒入瀝干水的土豆絲；最后加入調(diào)料，鹽，雞精調(diào)味，翻炒均勻即可 。
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