1、材料: 豆芽, 洋蔥, 生菜, 牛肉(如果你不喜歡牛肉, 換點(diǎn)別的肉吧), 胡蘿卜, 雞蛋, 米飯, 韓國辣醬 。
【正宗涼拌米飯的做法】2、蒸米飯；豆芽和胡蘿卜絲用開水燎過, 豆芽加少許蔥花, 鹽, 蒜蓉, 香油拌勻; 胡蘿卜撒一點(diǎn)鹽;事先淹好的牛肉炒熟;洋蔥加一點(diǎn)生抽和糖炒熟; 生菜切成條;調(diào)辣醬可以按自己的口味,再加一些糖, 醋等;攤個(gè)太陽蛋即可 。
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