可樂炸雞翅～以后不用去炸雞店啦！說實話，我自己是比較喜歡吃雞的，尤其喜歡可樂雞翅 。雞中翅的味道和口感制作出來是最佳的 。
食材，雞中翅，可樂一罐，生姜片，老抽生抽也適量，鹽，料酒等 。
做法與步驟
第一步，清洗干凈雞翅，然后瀝干水分，用刀在生雞翅上面劃道，也可以選擇用牙簽在雞翅上面扎洞，這一步主要是為了讓我們的 食材入味 。
第二，腌制 。將我們的雞翅放到盤中，加入一勺的老抽，兩勺料酒，盡量讓我們的調(diào)料都淋到食材上面去，就可以開始腌制了，這個過程大約需要兩個小時，所以制作這道食材，我們可以提前將雞翅腌制好 。要是時間實在是不夠的話，可以省去這一步，不過雞翅上面記得一定是要劃道的哦，不然會影響我們食物的味道 。
第三，煎雞翅 。鍋里倒入適量的油，開小火煎雞翅，直到兩面金黃 。
第四，燜雞翅 。將可樂，一勺料酒，老抽，生抽，添加進(jìn)去，有桂皮的也在這個時候放進(jìn)去即可 。這里是不用加水的哦，開始燜，大約五分鐘 。燜到鍋中的湯汁變濃后，觀察鍋中食材，雞翅上面都包裹著濃汁，鍋中的湯也只有三勺左右，此時便可以出鍋啦 。
【可樂炸雞制作方法有哪些?】美味的可樂雞翅便這樣完成了 。
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