工具/材料瘦肉、胡蘿卜、姜、蒜頭、花生油、鹽、醬油
操作方法01、準備好所有材料：胡蘿卜一根、瘦肉適量、姜適量、蒜頭兩瓣 。
02、胡蘿卜削皮 ， 切成薄片，備用 。
03、瘦肉已經切好的了，清洗干凈 ， 加入適量的花生油和醬油，腌制五分鐘 。
04、姜和蒜頭切片，備用 。
05、熱鍋下油，放入蒜頭和姜煸香 。
06、倒入瘦肉 ， 快速翻炒，以免瘦肉粘鍋 。
07、然后加入切好的胡蘿卜，加入適量的鹽，翻炒均勻 。
08、加入少量的清水 ， 蓋上鍋蓋燜3到5分鐘，水燜干后即可 。
【胡蘿卜炒瘦肉的家常做法】09、出鍋享受美味香甜的胡蘿卜炒瘦肉吧 。
胡蘿卜炒瘦肉的家常做法的內容就分享到這里。
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