麗水有哪些特產 浙江麗水特產

麗水的特產有遂昌黑陶、縉云麻鴨、麗水椪柑、松陽豆腐娘、縉云敲肉羹、高山田螺、安仁魚頭、筍衣鋪蛋、重陽栗糕、縉云土面、遂昌薯脯 。
1、遂昌黑陶

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遂昌黑陶是浙江麗水的傳統工藝品,有著悠久的歷史 , 在夏商時期已有記載 。精選特殊性能的陶土,眾多的黑陶工藝品,使古老的技藝恢復青春,使古老的瑰寶重現于世 。特色:胎質細膩,精雕細鏤,純樸莊重 , 古色古香 。黑陶工藝品是裝飾環境的佳品 , 并具有很高的收藏價值 。
2、縉云麻鴨
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據縉云縣志記載 , 早在清朝乾隆年間縉云縣新建、新碧一帶就有麻鴨養殖,民間俗稱“縉云麻鴨” 。從有文獻記載算起縉云麻鴨形成至今已有三百多年歷史 , 養殖麻鴨一直來是縉云縣部分農民的一項家庭副業,目前,縉云縣共有四萬多鴨農在全國29個省市區從事麻鴨養殖及相關產業,1997年7月1日縉云縣被國務院中國經濟特產辦公室授予《中國麻鴨之鄉》 。
3、麗水椪柑
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麗水椪柑是浙江麗水的特色水果,麗水有著非常優越的地理環境,四季分明、冬暖春早,降水豐沛,所產出的椪柑色澤鮮艷,橙黃美觀,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香氣,風味濃郁 。
4、縉云燒餅
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【麗水有哪些特產 浙江麗水特產】縉云燒餅是浙江麗水縉云的傳統特色小吃 , 距今已經有650多年的歷史了 。縉云燒餅選用縉云農家土麥面、新鮮土豬肉、九頭芥菜干為主要原料制成餅坯,經燒餅桶炭火烘烤制成 。制成后,餅色金黃、表脆內糯、油而不膩、鮮香滿口 。

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