廈門有哪些值得帶走的特產 廈門特產

廈門值得帶走的特產有柴燒鐵觀音、廈門餡餅、姜母鴨、漆線雕、珠繡 。
1、姜母鴨

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姜母鴨是福建省廈門的傳統特色小吃,姜母鴨原本是一道宮廷膳食,相傳是商代名醫吳仲所創 。姜母鴨的制作工藝十分精細,用料考究,選用優質的正番鴨為主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食鹽為輔 。采用傳統的制作工藝制作而成 , 所制作出來的姜母鴨香氣撲鼻,食色誘人,味道鮮美,還有養胃健脾,舒筋活血 , 祛寒化痰的功效 , 非常適合秋季和冬季食用,現在姜母鴨還有真空包裝的,適合帶走送給親友哦!
2、柴燒鐵觀音
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柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,創始于唐朝末年,至今已有一千多年的歷史了 。柴燒鐵觀音的制作工藝十分考究,選用優質的新鮮茶葉為主要原料,在經過涼青,曬青,炒青等復雜的制作工藝精制而成,所制作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈,香氣鮮美,味道醇厚,飲后回味無窮 。由于柴燒鐵觀音茶是純手工制作,比較耗費人力 , 所以現在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了 。如果你到了廈門 , 一定要買點柴燒鐵觀音 。
3、廈門餡餅
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廈門餡餅是福建廈門的傳統特色名點 , 有著悠久的歷史,起源于明朝時期 。廈門餡餅的是做工藝十分精細 , 選用優質的面粉,豬油,餡料為主要原料 , 然后采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的廈門餡餅色澤金黃,酥脆可口,食而不膩,吃起來還有冰爽之感 。廈門餡餅除了食用起來美味之外,還含有蛋白質,纖維,氨基酸等豐富營養,是你到廈門必買的特色產品 。
【廈門有哪些值得帶走的特產 廈門特產】4、漆線雕
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漆線雕有著非常悠久的歷史,據相關記載,漆線雕起源于唐朝,至今已有1400多年的歷史了 。漆線雕的制作工藝十分復雜,整個制作過程為純手工制作,要經過雕 , 刻,盤,纏等十多種復雜的制作工藝 , 所制作出來的漆線雕形象十分生動逼真,畫面栩栩如生,古樸典雅,買來贈送親友或者裝飾,亦或者收藏都是非常不錯的選擇 。
5、珠繡
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珠繡是廈門的傳統手工藝品,有著非常悠久的歷史,起源于唐朝,在明清時期特別流行,距今已有一千多年的歷史了 。珠繡的制作工藝十分復雜,是在刺繡的基礎上發展而來的,在專用的米格布上根據自主設計的抽象圖案或幾何圖案,經過經過專業繡工純手工制作而成 。所制作出來的珠繡絢麗多彩 , 層次清晰,既有中國傳統的古典美,又有歐美的浪漫與時尚 。即使是在日新月異的現代,珠繡也占有不可動搖的地位 , 現在的婚紗禮服也會用到珠繡 。

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