【太原有什么特產 山西太原特產】太原的特產有、汾酒、平遙牛肉、山西小窩頭、山西老陳醋、清徐葡萄、太原玉雕、晉祠大米、太原頭腦、清徐灌腸、古交油面兒、陽曲折餅 。
1、汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒廠生產的白酒，始釀于南北朝時代 ， 距今已有1500多年的歷史 。汾酒“入口綿、落口甜、酒后有余香” ， 以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一 。據說汾酒是楊貴妃的最愛，所以一定要品嘗一下!
2、平遙牛肉
如果你來太原，一定要品嘗下山西特產——平遙牛肉，它以色澤紅潤，風味獨特，肥而不膩，瘦而不柴，綿香可口而聞名于世 。平遙牛肉絲紋絡清晰可見，外觀十分誘人 。吃起來肉質鮮嫩，濃香撲鼻，咀嚼不費齒力 。剛出鍋的牛肉 ， 刀不切味不出，而只要用刀一拉，頓時濃郁的肉香便撲鼻而來，令人口舌生津，唾涎欲滴 。
3、山西老陳醋
老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化 。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”為主 ， 為我國四大名醋之首 。產于山西清徐 。“東湖”牌老陳醋，始創于明未清初 ， 至今已有350多年的歷史，系山西老陳醋之正宗 。“東湖”牌老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質 ， 馳名中外，居中國名醋之首 。
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