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冷凍熟干蝦怎么燒才好吃

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熟的冷凍蝦怎么做好吃？
一、可以做茄汁熟凍蝦，具體做法和用料：熟凍蝦250克、西紅柿1個、番茄醬1大匙、白糖3克 。
二、茄汁熟凍蝦的具體做法：
1、熟凍蝦流水沖泡解凍，這個過程很快 。
2、番茄屁股十字花劃開 ， 開水燙一下剝皮 。切成小塊塊 。
3、熱鍋倒油 ， 燒開后倒入洋蔥丁，蔥丁，爆香后放入番茄丁爆香 。
4、倒入少許番茄醬爆香（我愛吃甜所以又放了點糖 。但是熟凍蝦一般都是咸的哦，我口味比較淡就沒有放咸味調料 ， 可以先嘗下熟凍蝦，根據自己口味考慮要不要加鹽） 。
5、然后把畫好的熟凍蝦倒進去 ，稍微炒一下，熟凍蝦熱了就好 。就可以開吃咯！蝦籽滿滿 一個人吃半斤毫無問題 。
三、營養價值
蝦肉具有味道鮮美 ， 營養豐富的特點，據分析 ， 每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位 。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等 。蝦皮的營養價值更高，每百克含蛋白質39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克 ， 鐵5.6毫克，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠 ， 特別適宜于老年人和兒童食用 。
凍熟蝦怎么吃法市場上的凍（熟）蝦怎么做才好吃
蝦有好多種做法,含有大量的蛋白質和鈣 。
以下是幾種蝦的做法 。
原料：蝦（什么蝦都可以）
蔥姜
大料
鹽糖
鹽水蝦：半鍋開水，放入大料、蔥、姜煮出香味，然后倒入蝦 。煮到蝦都變紅（基本2-3分鐘）放少許鹽（有點味就行，過份咸蝦肉會老的），即可出鍋 。
油爆蝦：多放些油，投入蔥、姜煸出香味，倒入蝦煸炒等蝦殼略微紅時先加糖（多） ， 快出鍋時加鹽 。鹽不能放早、不能加料酒 ， 這樣做出來的蝦肉嫩 。
椒鹽蝦：把蝦身劈開（連著點） ， 在有蔥姜的蛋清里沾一下，然后在面包粉里滾一層，開油鍋炸熟，最后撒上椒鹽粉即可 。
我雖然不是廚師，但我很喜歡吃蝦 。這幾種方法，我常做即方便又好吃，不信去試試吧 。
凍熟蝦怎么做好吃 怎么煮凍蝦好吃鮮嫩
1、用料：冷凍熟蝦1盒、綠豆芽適量、姜末、蒜蓉、豆瓣醬、干花椒、干辣椒段、高湯、蔥花、鮮花椒、生粉水、雞精、鹽各適量 。
2、取出冷凍熟蝦冷水下鍋，大火燒開，把冷凍蝦氽透后撈出來瀝水，然后剖開蝦背并挑出蝦線 。
3、綠豆芽淘洗干凈后用沸水氽熟，撈出來瀝水，待用 。
4、氽熟的綠豆芽擺在盤子中間，再把蝦擺在綠豆芽的四周 ， 擺好待用 。
5、起鍋下油，下姜末和蒜蓉用小火炒出香味來，再加豆瓣醬、干花椒和干辣椒一起炒香 。
6、取適量高湯倒在鍋里煮沸，蓋上鍋蓋，用小火煮15分鐘后撈出料渣扔掉 。
7、鍋里留的湯汁里加鹽和雞精調味，再淋少許生粉水勾成薄芡，淋到蝦身上 。
8、取適量干辣椒段、蔥花和鮮花椒擺在盤子里，再燒1勺高溫熱油潑在上面即可 。
干熟蝦怎么做好吃
1、干熟蝦做成蒜茸燜干蝦好吃 。2、準備用料：干熟蝦50克，蒜 ， 油，料酒 ， 蠔油適量 。3、干熟蝦洗干凈，用水泡20至30分鐘，泡蝦的水不要倒掉，備用 。4、蒜多一點，剁成細末 。5、鍋放火上，放油一勺（火鍋勺） ， 七成熱后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入蝦炒 ， 烹入料酒 。6、炒后放入泡蝦的水，水可多一點 ， 因為要把干蝦煮軟，中小火煮 ， 20分鐘左右 。7、這時余一小部分水，放入蠔油，繼續煮 ， 至收干汁 。生冷凍大蝦仁怎么燒才好吃
生冷凍大蝦仁怎么燒才好吃？生冷凍大蝦仁可以包餃子，也可以炒西芹 ， 也可以炒韭菜，總的來說 ， 蝦仁炒適合的青菜都好吃 。凍熟蝦怎么吃法市場上的凍（熟）蝦怎么做才好吃
【冷凍熟干蝦怎么燒才好吃】先把蝦解凍，鍋里燒開水 ， 加點蔥姜，鹽，料酒，不用加味精，因為蝦本身就有鮮味 。放入蝦煮2分鐘即可撈出 。吃的時候兌晚汁，蘸著汁吃 。汁的做法：取一小碗 ， 加姜末，陳醋 ， 味極鮮（醬油也行），鹽味精，稍點一點糖（緩解醋的酸味，增加香味） ， 即可 。

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