簡要回答首先切生姜片，然后再熬制冰糖水 ， 然后再將生姜片放入玻璃罐內，再將冰糖水倒入玻璃容器內，進行密封存放，兩天后就可以吃了哦 。
嫩姜具有開胃的作用 ， 在夏天的時候 ， 可以配合點嫩姜來食用哦，可以更好地下飯呢 。接下來，小編就和大家詳細講解一下嫩姜怎么腌吧 。
詳細內容01、切生姜
首先準備適量的生姜，然后再將生姜清洗干凈 ， 再切成薄片，注意越薄越好哦 。
02、食用鹽
然后再撒上適量的食用鹽，接著用手搓一搓這些切好的生姜片 ， 讓食用鹽能夠滲入生姜內 。
03、熬制冰糖
然后再往鍋內放入適量的冰糖，打開小火慢慢地熬制，大概半個小時后，冰糖就會融化啦 。
04、玻璃容器
準備一個干凈的玻璃容器，然后再將生姜皮瀝干水分，并放入玻璃容器內，接著再將熬制的冰糖水倒入玻璃容器內，水位要淹沒生姜片哦 。
【嫩姜怎么腌】05、密封存放
最后再蓋上玻璃蓋子，進行密封存放，然后再放到陰涼通風處，大概兩天之后就可以開蓋食用啦 。
嫩姜怎么腌的內容就分享到這里。
