水粽子的做法

簡要回答清水粽子的做法:1、泡發糯米,粽葉用開水燙一下 , 再放入冷水里;2、把粽葉卷起,放入糯米壓實;3、用線綁起來 , 然后就可以加水煮熟 。

水粽子的做法


【水粽子的做法】端午節是用了紀念屈原的一個傳統節日 , 在這一天我們包粽子,摘艾葉,賽龍舟等,作為吃貨的你們怎么能不知道粽子的做法呢?就讓小編來教教你們吧!
詳細內容01、把泡了三個小時的糯米控干水份 。粽葉用開水燙2分鐘,再用冷水泡著 。然后把粽葉兩頭用剪刀剪掉,洗凈,控干水份 。
02、把粽葉卷成圓錐的形狀(留出一部分葉子),用勺子舀進糯米 , 再壓實,再把留出的葉子蓋住米 。
03、拿出繩子把粽子綁緊固定,使它不易松散,然后在高壓鍋里倒入大量水,把粽子下鍋煮熟就可以吃了 。

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